라라브레드 브런치카페 레시피북

SNS 핫플레이스 ‘라라브레드’ 브런치의 비밀 레시피 대공개

집에서 즐기는 브런치 카페 시그니쳐 메뉴 87가지 수록

홈카페를 원하는 분과 브런치 카페 예비 창업자의 필독서!

집에서 브런치를 즐기는 분들부터 예비 카페 창업자들까지 모두에게 유용한 SNS 핫플레이스 라라브레드의 시그니쳐 메뉴 87가지 비밀 레시피를 공개합니다. 토스트, 샌드위치, 파니니, 샐러드, 파스타, 피자, 그라탕, 리조또, 스푸, 디저트, 음료 등 라라브레드의 메뉴를 아낌없이 수록하였습니다. 이 책 한 권이면 상황에 맞는 다양한 브런치 메뉴를 즐길 수 있습니다.

저자 : 
강호동

라라브레드 창업자. 15년 차 F&B 운영자이며 10년 차 마케터. Only One 브랜드를 만드는 중. 창업자들에게 도움이 되고자 ‘창업오빠TV’ 유튜버로 활동 중

진리

라라브레드 창업자. 브랜드 디렉터. F&B 트랜드를 연구하고 공간을 창조. 현재는 라라브레드를 사랑받는 브랜드로 만들기 위해 고군분투 중

오주미

라라브레드 셰프. 라라브레드의 모든 레시피를 개발하는 중. 다양한 조리법과 식재료를 이용한 새로운 레시피를 연구하고 혁신하는 푸드 크리에이터

면  수 : 234쪽
발행일 : 2022년 2월 28일 
정  가 : 20,000원
ISBN 979-11-88364-29-9 13590