집에서 브런치를 즐기는 분들부터 예비 카페 창업자들까지 모두에게 유용한 SNS 핫플레이스 라라브레드의 시그니쳐 메뉴 87가지 비밀 레시피를 공개합니다. 토스트, 샌드위치, 파니니, 샐러드, 파스타, 피자, 그라탕, 리조또, 스푸, 디저트, 음료 등 라라브레드의 메뉴를 아낌없이 수록하였습니다. 이 책 한 권이면 상황에 맞는 다양한 브런치 메뉴를 즐길 수 있습니다.
라라브레드 창업자. 15년 차 F&B 운영자이며 10년 차 마케터. Only One 브랜드를 만드는 중. 창업자들에게 도움이 되고자 ‘창업오빠TV’ 유튜버로 활동 중
라라브레드 창업자. 브랜드 디렉터. F&B 트랜드를 연구하고 공간을 창조. 현재는 라라브레드를 사랑받는 브랜드로 만들기 위해 고군분투 중
라라브레드 셰프. 라라브레드의 모든 레시피를 개발하는 중. 다양한 조리법과 식재료를 이용한 새로운 레시피를 연구하고 혁신하는 푸드 크리에이터
면 수 : 234쪽
발행일 : 2022년 2월 28일
정 가 : 20,000원
ISBN 979-11-88364-29-9 13590
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