브런치 홀릭

누구나 쉽게 따라할 수 있는 
브런치 레시피 BEST 70

일본 인스타그램 NO.1 브런치 레시피

일본 오카야마에 살고 있는 저자 히토미 씨는 정갈하고 멋진 일상의 식탁 사진으로 인기가 높은 인스타그래머이다. 
<브런치 홀릭>은 그녀가 인스타그램에 올려 온 브런치 레시피 중 인기 있는 70개의 메뉴를 골라서 펴낸 책이다. 이 책에는 가족들을 위해 빵을 굽고 멋지게 플레이팅한 사랑스러운 브런치 사진들로 가득하다. 
스스로 어디에나 있는 평범한 주부라고 얘기하는 히토미 씨지만, 그녀의 브런치 사진들은 너무나도 맛있어 보이고 생동감이 느껴져서 보는 것만으로도 행복한 기분이 들게 한다. 게다가 그녀의 레시피는 심플하고 명료해서 누구나 쉽게 따라 할 수 있다. 
토스트부터 샌드위치, 팬케이크, 피자, 키쉬뿐 아니라 빵과 잘 어울리는 수프, 오믈렛, 그래놀라까지 다채로운 레시피를 소개한다. 이 책에는 반복되는 메뉴로 매너리즘에 빠지기 쉬운 아침 식탁을 풍성하고 즐겁게 해 줄 아이디어로 가득 차 있다. 
“이 책이 여러분에게 작은 행복의 조각들을 발견할 수 있는 계기가 되었으면 좋겠어요.” -히토미

저자 : 히토미

일본 오카야마 현 거주.
인스타그램에 일상 음식 사진을 올리고 있다. 보면 먹고 싶어지는 메뉴와 훌륭한 플레이팅의 사진으로 15만 명이 넘는 팔로워가 있다. 이 책이 첫 번째 저서이다. 

- 저자 : 히토미
- 역자 : 권효정
- 판형 : 148×210×11mm
- 면수 : 128쪽
- 발행일 : 2017년 1월 26일
- 정가 : 12,000원