카레로 유명한 그룹 TOKYO CURRY BANCHO에서 스파이스 카레를 누구나 맛있게 만들 수 있도록 쿠킹클래스 내용을 그대로 책에 담았습니다. 스파이스 3개로 30분 만에 간단히 만들 수 있는 카레부터 미식가를 위한 카레까지 총 39가지 카레 레시피뿐만 아니라 카레를 즐기는데 필요한 라이스, 난, 차파티, 아차르 레시피까지 모두 담았습니다. 그동안 어렵게만 생각되던 스파이스 카레를 이 책 한 권으로 마스터할 수 있게 차근차근 정말 쉽게 가르쳐 드립니다.
1999년 9월에 결성된 12명으로 구성된 출장요리 집단. 전국 각지의 이벤트에 참가하여 그 날 한정의 카레를 만들고 있다. 「같은 카레는 두 번 다시 만들지 않는다」는 것이 모토이다. 지금까지 참가한 이벤트는 1000번을 넘어서, 2015년 11월부터 음악과 함께하는 라이브 쿠킹 이벤트 『오레 카레 LIVE!』를 매달 개최하고 있다.
1999년 9월에 결성된 12명으로 구성된 출장요리 집단. 전국 각지의 이벤트에 참가하여 그 날 한정의 카레를 만들고 있다. 「같은 카레는 두 번 다시 만들지 않는다」는 것이 모토이다. 지금까지 참가한 이벤트는 1000번을 넘어서, 2015년 11월부터 음악과 함께하는 라이브 쿠킹 이벤트 『오레 카레 LIVE!』를 매달 개최하고 있다.
- 면수 : 128쪽
- 발행일 : 2020년 4월 30일
- ISBN 979-11-88364-20-6
- 정가 : 18,000원
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